Legg inn oppskrift
Muffins

Banan og sjokolade muffins

Cupcakes blir best med Bremykt

Fantastisk gode og saftige muffins. Enkle og lage og du får brukt dine overmodne bananer.

Del på Pinterest

Fremgangsmåte

1. Sett stekeovnen på 200'C og kle et muffinsbrett med papirformer (12 stk)
2. Mos bananene i en skål
3. Pisk sammen egg, sukker og vaniljesukker.
4. Rør inn hvetemel, bakepulver, bananene og sjokoladen.
5. Fordel røren i muffinsformene og strø over hakkede mandler.
6. Stekes i ca 15 min.

Ingredienser

100 g smeltet Bremykt
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
100 g sukker
100 g hakkede mandler
3 egg
2 stk overmodne bananer
Så mye sjokolade i biter du ønsker :)