Legg inn oppskrift

Norges beste bakst 2017 er nå avsluttet.

Dersom du har en oppskrift du vil dele med oss, så er du velkommen til det.

D9c3848f bb01 4ec5 a789 86918d4cce42

Sjokoladekake in descayes

Sjokoladekake blir best med Bremykt

Jeg har funnet min perfekte sjikokadekakeoppskrift. Saftig og god men likevel god p bruke til å lage 3D kaker ol. Det spesielle med kakeb er at jeg har redusert sukkermengde ned 40% og alle elsker den

Del på Pinterest

Denne oppskriften er spesiell for meg fordi

Vedlegger 2 eks hvor kaken er brukt. Kan spises som den er eller «trylle» med den

Fremgangsmåte

Kake:
Bland alle de tørre ingrediensene, tilsett deretter kulturmelk, vann og egg vekselsvis og smør i trerninger (romtemperert) rør sammen til jevn røre.
Helles i bakepapirkledd form 180grader ca 35 min .

Melkesjokoladekrem:
Pisk smør og melis og vaniljesukker hvit tilsett egg ett om gangen tilslutt tilsett smeltet melkesjokolade (temperert ikke for varm)

Ingredienser

450g hvetemel
500g sukker
2ts salt
2ts bakepulver
2ts natron
2 dl vann
4 dl kulturmelk
300g smør
4 egg
4ts vaniljesukker
4dl kakao

Dette blir nok røre til en stor skuffe kake.

Melkesjokoladekrem:
200g melkesjokolade
200g smør
350g melis
2 ts vaniljesukker
2 egg

Kan bruke alle slgssmlrkremer her er det smak og behg som gjelder