Legg inn oppskrift

Norges beste bakst 2018

Vi er klare med en ny konkurranse denne høsten. Startskuddet går mandag 1. oktober.

20161001 114355

Frokostscones

Annet blir best med Bremykt

Frokostscones som passer perfekt på en søndag morgen, sammen med masse godt pålegg og en kopp kaffe eller te.

Del på Pinterest

Fremgangsmåte

Bland alt sammen utenom hvetemel og smør. Rør inn hvetemel litt etter litt, og bland inn smøret helt til slutt. Del deigen i to og lag to runde flater med 2 centimeter tykkelse. Skjær et kryss i dem, uten å skjære gjennom. Stek på 200 grader i ca. 15 minutter. Serveres varme med hjemmelaget ripsgelé, jordbærsyltetøy, brunost, hvitost eller bare smør! Dette passer like godt til kaffe/te, som til supper og gryter.

Ingredienser

4-6 dl hvetemel
1 håndfull havregryn
1 ss bakepulver
2 ss sukker
50g bremykt i terninger
1 egg
1 dl melk
1/2 ts salt