Legg inn oppskrift

Norges beste bakst 2017 er nå avsluttet.

Dersom du har en oppskrift du vil dele med oss, så er du velkommen til det.

Img 0919

Ostekake med bringebær og bringebærgele

Ostekake blir best med Bremykt

Fra å ikke like ostekake til å elske det!

Del på Pinterest

Denne oppskriften er spesiell for meg fordi

Alle elsker ostekake

Fremgangsmåte

Knuts kjeks og bland med smeltet smør. Smør utover en rund form, sett til avkjøling
Kok opp vann til bringebærgele, sett til avkjøling da gelé pulver er pisket
Bland de øvrige ingrediensene, hell i den avkjølte geleen før den stivner i røren og bland godt. Hell røren opp i den avkjølte bunnen og sett til avkjøling
Kok opp vann og bland inn gelepulver, sett til avkjøling. Pynt med bringebær på den stivnede ostekakemassen, avkjølt gelé Helles over den nå stivnede osyrkakemassen sett til avkjøling til gelé er stivnet. Enjoy ostekake som alle elsker til og med de som ikke liker ostekake:):):)

Ingredienser

120 g margarin smeltes
200 g kjeks digestive eller cookies

1 pk bringebærgele
2,5 dl kokende vann

I boks lettrømme
I boks kremfløte
I kremost med ananas og mandarin
1 Ts vaniljesukker
150 g melis

Bringebær

1 pk bringebærgele
2,5 dl kokende vann