Legg inn oppskrift

Norges beste bakst 2017 er nå avsluttet.

Dersom du har en oppskrift du vil dele med oss, så er du velkommen til det.

Img 20170917 181322 503

SjokoladeDrøm

Ostekake blir best med Bremykt

Denne ostekake smelter på tungen 😀

Del på Pinterest

Denne oppskriften er spesiell for meg fordi

Denne ble egentlig laget ved et uhell 😂 Men den falt i smak hos mange, derfor har den blitt laget flere ganger siden.

Fremgangsmåte

Knus kjeksen ( i en brødpose med kjevle fungerer kjempebra ) og bland dette med smeltet smør. Ha det i en kakeform str 26-28. Jo hardere du presser ut bunnen, desto hardere blir den.

Kok opp 2,5 dl vann, bland i gelepulveret godt. La dette kjøle ned imens du lager resten.
Pisk kremfløten.
Bland philadelphiaosten, rømmen, vaniljesukker og melis.
Bland deretter alt dette sammen med gelemassen som har kjølnet godt.

La den stivne natten over før du pynter :-)

Ingredienser

Til bunn:
220gr Digestive kjeks
100gr smør

Til topping:
200 gr freia philadelphia
100 gr melis
1 ts vaniljesukker
1 pk bringebærgele laget av 2,5dl vann
1 boks kremfløte
1/2 boks lettrømme

Til pynt:
Jordbær
Bringebær
Blåbær
Raspet/hakket mørk sjokolade