Legg inn oppskrift

Norges beste bakst 2017 er nå avsluttet.

Dersom du har en oppskrift du vil dele med oss, så er du velkommen til det.

Cookies

Brune pinner

Cookies blir best med Bremykt

Gode brune pinner til jul

Fremgangsmåte

Løs natron i litt eddik. Rør smør og sukker hvitt, bland deretter inn resten av ingrediensene (bland inn litt og litt av melet).

La deigen hvile noen timer før den rulles til tynne pølser og kjevles til stenger på stekebrett. Blir ca. 5 stenger avhengig av tykkelse og bredde på stengene.

Pensle med eggehviten fra egget og dryss på perlesukker (og evt. hakkede mandler).

Stek ved 185 grader Celsius i ca. 15 min.
Stengene skjæres opp rett etter at de er kommet ut av ovnen. Avkjøles noen minutter på stekebrettet før de flyttes over til en rist.

Ingredienser

200 g sukker
200 g margarin
1 eggeplomme
1 ss sirup
1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
7 dl hvetemel

perlesukker
hakkede mandler