Legg inn oppskrift

Norges beste bakst 2017 er nå avsluttet.

Dersom du har en oppskrift du vil dele med oss, så er du velkommen til det.

Img 0587

Farmors krispiekake

Sjokoladekake blir best med Bremykt

Barndomsminne som setter følelsene i sving.

Del på Pinterest

Denne oppskriften er spesiell for meg fordi

Dette er min versjon av oppskriften til min farmor. Jeg har hatt litt hjelp av eldre søsken og søskenbarn, men har prøvd meg frem til den smakte rett. Den lages opprinnelig med delfiafett, men jeg ønsket en litt "sunnere" variant.

Fremgangsmåte

Smelt Bremykt forsiktig.
Bland sammen alt det tørre, hold tilbake ca 5 dl rice krispies. Hell smeltet Bremykt over og bland godt sammen.
Hell over i en passende form (skal bli ca 1,5-2 cm tykt lag).
Sett i kjøleskap ca 2 timer. Nyt små biter til kaffen :)

Ingredienser

250 gr Bremykt
1,5 dl melis
2 dl nesquick
1,5-2 liter rice krispies (kellogs, finner den på meny blant annet obs: IKKE puffet ris)
1ts vaniljesukker